为什么北方人比南方人高?
发布日期:2017年8月3日
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南方人为什么比北方人矮? 关于南北方人身高差异的原因,有学者认为,高纬度北方地区气候寒冷,生活在那里的人群新陈代谢较慢,大多发育时间较晚,停止发育的时间也晚,所以身材高大些;生活在热带或低纬度地区的人群,因为气候温暖或炎热,人体新陈代谢较快,大多青春期发育较早,停止发育的时间也相应提早,所以身材会矮小一些。
北方人比南方人高 与爱吃面食和牛羊肉有关,总体来说,北方人个子普遍比南方人高。有调查显示,3岁以上儿童的身高和体重上,北方优于南方:平均重1公斤,高2厘米左右。
专家表示,这些差异跟地理条件、饮食习惯、遗传因素有关。比如从饮食习惯上看,北方人主食面粉、杂粮多,其中所含的营养素如蛋白质、脂肪、热量、维生素B1等比南方的稻米高;副食品中,北方人吃牛肉羊肉,南方人习惯吃猪肉,而牛、羊肉所含的蛋白质比猪肉高,这是北方儿童体格高大的原因之一。
所以,南方儿童饮食上要注意多样化,主食要搭配面粉杂粮,副食要选择含蛋白质成分高的品种,如鱼、肉等。