人肉能吃吗?吃人肉有没有营养?

食人魔的形象在很多犯罪相关的文学饮食作品中时有出现，食人的形象对于人们来说确实十分惊悚。分食同类的行为，在人类的历史上并不是没有出现过，人肉能吃吗?虽然出现过但是现在人们已经不能容忍这种行为了，道德不允许法律不允许，还有人肉本身的原因。为什么网的小编为你解答人肉能吃吗?吃人肉有没有营养?

人肉能吃吗?

不从伦理道德的方面来考虑，从其他原因来说，人肉能吃吗?(了解更多：真的有食人族吗?中国历史上食人现象)

共传疾病

人肉能吃吗?不怕死的话你可以试试，排除法律惩戒，吃人肉本身就可能会死。未经长期驯养的动物，寄生虫、传染病都比较多，相信我，人类只驯养了这么几十种动物，是有原因的。要是果子狸能吃，人类早驯养得好好的了。人和人，所有传染性疾病都是共有的。人和鸡、猪，传染性疾病往往就不是共有的。比如说球虫病、猪瘟，只挂猪不挂人。那么，你饲养的食用人类，一旦得了什么病，饲养员、食客都有可能死翘翘，这就比较危险了。为了吃点动物蛋白，把命搭进去是划不来的。

料肉比

人肉能吃吗?一般来说，是吃不起的。想当昂贵。

鸡的料肉比，可以达到1.8:1，意思是吃1.8公斤合格的饲料，能够产生1公斤鸡肉。猪的料肉比，全期大概在2.6:1的样子。牛羊等食草动物，7:1的样子。所以，牛羊肉价格贵，猪适中，肉鸡便宜。那么现在我们算一下人肉的料肉比。鸡、猪、牛羊的最经济宰杀时间是性成熟以前，我们也在性成熟之前就宰杀人类，那就是12岁(算小一点)。我国12岁儿童，平均体重是50公斤左右，就按50公斤计算。吃了多少饲料呢?因为从幼崽到育肥期饲喂量不一样，我们取个平均值再少算一点，每天500克左右。一年180公斤，12年，2160公斤。

人类的料肉比是43.2:1，太高了……人料肉比太高的根本原因就在于育成时间太长。料肉比这么高，人肉至少应该是鸡肉价格的20倍以上，也就是大约100元一斤活人(宰杀前)。

吃人肉有没有营养?

来自英国布莱顿大学考古学高级讲师詹姆斯·科尔(James Cole)研究了人类的营养价值，然后将其与人类祖先吃过的其他动物进行了比较。他发现，在相同质量的肉质里，一个男人的肉质提供的热量远低于猛犸象、犀牛和红鹿的热量。这表明我们的祖先吃肉的目的不是为了营养而是为了某种目的——或许是一种宗教形式。这项研究结果发布在今天出版的英国《自然》杂志当中。

为了计算人体本身卡路里，科尔参考了在20世纪40年代和50年代进行的几项研究文献，并计算出了人体不同部位的蛋白质和脂肪含量。这些信息显示，一磅人类心脏的卡路里约650大卡、四磅肝脏约2569大卡、三磅神经组织约2001大卡，如果把所有的器官都算在一起，基本一个人体的卡路里为125,822大卡。此项研究是分析了四名男子，年龄介于35岁至60岁之间，平均重145磅，所以科尔的热量数据只适用于具有这些参数的男性。

科学家们还计算了早期人类吃过的其他动物营养价值，他们从文献材料中提取出相关数据对20种古代动物的肌肉质量进行分析。一头猛犸象大约能提供3,600,000大卡的热量，犀牛约1,260,000大卡，红鹿约163,680大卡。而成年男性的肌肉只有32,376大卡。这就表明，早起人类食人并非是生理需求，或许是跟战争因素和文化仪式等方面有关。