近日，国际权威医学期刊《柳叶刀》刊发的一项来自德国的研究结果显示：母乳中能检测到新冠病毒RNA。由此，许多人开始质疑母乳喂养的安全性，担心母乳中存在…

　　维生素是人体生命活动过程中必需的一类有机化合物，在免疫反应的各个阶段发挥着至关重要的作用。维生素存在于天然食物中，人体一般不能合成，必须由食物供给，…

主审：首医附属北京天坛医院缪中荣 “猫大夫医学漫画”供稿

　　一、冬枣的前世今生说起冬枣，不得不提其产地山东沾化，“茫茫枣园连天碧，串串琼珠接地红”，说的就是沾化冬枣丰收时的情形。正宗的沾化冬枣成熟期晚，一般要…

　　芝麻蛋白质含量高，其营养价值可与鸡蛋、肉相媲美，芝麻中含有人体必须的而自身又不能合成的8种氨基酸，含有丰富的脂肪、卵磷脂、维生素A、B、E、K及锌、…

　　作者：卢雪娇（学生） 　　科学指导 / 修改：范志红 　　在微博上经常有人问： 　　我腰身胖，痘痘多，大姨妈不规律，医生说我有多囊卵巢综合症。医生说…

　　一、如何挑选苹果一般应选择表皮光洁无伤痕，色泽鲜艳(表明比较成熟)，肉质嫩软，味正质脆奢；用手握试苹果的硬软情况，太硬者未熟，太软者过熟，软硬适度为…

　　 　　“固体饮料”碰瓷“特医食品”，这锅婴儿奶粉不背 | 图虫创意 　　作者 | 夏至 （日本大阪大学免疫前沿中心 研究员） 　　编辑 | 张昊 　…

　　鲟鱼又称鲟龙鱼，是营养价值最高的一种鱼类，鱼肉和卵的蛋白含量可高达18％和29％，富含17种氨基酸及多种微量元素，具有一定的药效和美容保健功能。人工…

　　一、猪的皮肤颜色代表不了饲料的好坏。 有的养猪户认为，猪的皮肤发红，饲料就好。猪的皮肤颜色和毛管的亮度，是由饲料中的营养成分含量多少来决定的。主要是…