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在先秦时期,烹调肉类除了炙、脍之外还有什么方式?
历史古人主要以稻(水稻)、黍(北方黄米)、稷(小米)、麦(麦子)、菽五种谷类为主食,其次又辅以肉类、蔬菜、水果,不过肉类(六畜:马、牛、羊、鸡、犬、豕)…发布日期:2022年10月24日87次浏览“典赞·2020科普中国” 十大科学辟谣榜揭晓!
科普2月4日,由中国科协、人民日报社、中央广播电视总台共同主办的,“科普中国—2020年度科普推选活动揭晓盛典”特别节目在中央电视台科教频道播出,现场揭…发布日期:2021年2月5日216次浏览水中有污染,吃鱼还有好处吗?怎么吃鱼才健康?
健康作者:尹明杨(注册营养师) 修改:范志红 作为一类味道鲜美的食材,鱼类是中国人餐桌上不可缺少的主角。作为一种营养物质丰富的食物,鱼又和健康密…发布日期:2020年9月1日263次浏览Ⅱ型糖尿病患者怎么吃?这份食谱请收好
健康民以食为天,随着经济的发展和人们生活水平的提高,人们越来越多地意识到饮食与健康之间的关系,食疗也成为了医生的好助手。这份为Ⅱ型糖尿病患者准备的超详细…发布日期:2020年6月15日279次浏览既想过得健康低脂又想快乐吃油炸?想得美
健康日常生活中,我们可以看到很多不同种类的食用油,每种油的功效、口味也不尽相同。食用油不仅仅是为了增加菜肴的香味,更重要的是满足人体所需的能量和必需脂肪…发布日期:2020年6月4日266次浏览西兰花的营养怎么样?西兰花有哪些吃法?
健康我对花菜情有独钟,但对它的近亲西兰花君不太喜欢。不过看到有关西兰花的资料,发现它营养很高,那西兰花的营养怎么样?西兰花有哪些…发布日期:2017年8月3日317次浏览怎样降血脂?怎样通过饮食控制血脂?
健康高血脂是现在非常常见的一种富贵疾病,那么我们要如何预防高血脂呢?为什么网小编为你解答。 1、多饮水 高血脂患者血液黏度增高、血流速度减慢,促…发布日期:2017年8月3日285次浏览