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  • 高虾青素玉米种质创制成功

    高虾青素玉米种质创制成功

    科普
      近日,中国农业科学院生物技术研究所、北京畜牧兽医研究所合作,成功创制了高虾青素玉米种质。相关研究成果发表在《植物生物技术杂志》上。   论文通讯作者…
  • 大棚香瓜甜度不够是为何

    大棚香瓜甜度不够是为何

    科普
      大棚栽植的香瓜,即将大量上市。每个购买者都希望买到色泽好、又甜又脆的香瓜,尤其是种植香瓜的农民,更希望自己种植的香瓜得到购买者的喜欢,卖个好价钱。目…
  • 毒胡萝卜素或是潜在抗新冠病毒药物

    毒胡萝卜素或是潜在抗新冠病毒药物

    科普
      据物理学家组织网日前报道,中国和英国科学家在最新一期《病毒》杂志上撰文指出,他们的最新研究表明,毒胡萝卜素(thapsigargin)具有抗病毒的特…
  • 吃饭也要注意“男女有别”

    吃饭也要注意“男女有别”

    科普
      都说“男人来自火星,女人来自金星”,男人和女人似乎有不同的脾气、不同的兴趣、不同的谈话节奏,也喜欢不同口味的食物。可是,男女之间在营养需求方面是否也…
  • 专家科普:虾青素,缘何能保护神经元?

    专家科普:虾青素,缘何能保护神经元?

    科技
      虾青素(ATX)为萜烯类不饱和化合物,是类胡萝卜素类的高级别产物,也是能透过血脑屏障的类胡萝卜素。近日,有媒体报道,研究显示,ATX具有抗氧化、抗炎…
  • “三喂”解决畜禽维生素缺乏问题

    “三喂”解决畜禽维生素缺乏问题

    农业
      喂发芽饲料 一般用大麦、燕麦、绿豆等进行发芽,因其富含胡萝卜素及B族维生素,给幼畜禽和泌乳的奶畜及种公畜饲喂,效果明显。喂发酵饲料 将精饲料发酵喂畜…
  • 水果蔬菜怎么吃更营养?这10点需要注意

    水果蔬菜怎么吃更营养?这10点需要注意

    科普
      中国居民膳食指南建议“餐餐有蔬菜,天天有水果”。蔬果,泛指蔬菜和水果,是中国居民膳食中食物构成的主要组成部分,富含碳水化合物、有机酸和鞣质,可以为人…