伊利为什么是清真食品?为什么抵制伊利 市场上还有哪些清真食品
作为中国乳业双雄,蒙牛和伊利曾一度不分伯仲,激烈的上演着双龙会,但是最近短短4年时间,蒙牛已经被伊利反超,而且差距越来越大,人们不喜欢甚至抵制伊利,除了食品本身,还有一点就是利益是清真食品。下面十万个为什么网带你看看伊利是清真食品吗 为什么抵制伊利 市场上还有哪些清真食品?
什么是清真食品
按照回族等少数民族的饮食习惯,屠宰、加工、制作的符合清真要求的饮食、副食品、食品。
清真饮食、清真副食品、清真食品,简称为"清真三食"。生产、销售清真食品的专用运输车辆、专用计量器具、储藏容器和加工(储存、销售)的专用场地应当保证专用,不得运送、称量、存放清真禁忌食品或者物品。
“清真”的清是“洁净”的意思,这个“洁净”是宗教意义上的“洁净”,它同时包含了伦理、审美、卫生的意义;“清真”二字的“真”字则是“真主赐许”的意思。
从这个意义上讲,凡符合“清”与“真”这两个条件的食品才称得上“清真食品”,穆斯林同胞才可食用。
伊利是清真食品吗
“清真”是伊斯兰教的专用名词,他们主要生活在我国西北和北部,伊利牛奶来自内蒙古大草原的奶牛,所以就印有“清真”。
内蒙古的伊利实业集团股份有限公司由原呼和浩特市回民奶食品总厂改制而来,其商标“伊利”中的“伊”代表伊斯兰,“利”表示利益,“伊利”商标的含义是代表伊斯兰人的利益。
为什么抵制伊利
为什么科学理性的人要抵制清真食品,抵制伊利。清真食品已经不是单纯的食品,而是裹挟着宗教愚昧的承载体。
根据维基百科的定义,清真食品,就是按照伊斯兰教法而制成的食品。其制成过程包含大量宗教愚昧,比如必须要穆斯林奉安拉之名屠宰;不可食用猪肉、血、自死物,毫无科学依据地认为这是“不洁”的;鱼不可以用摔打或者横断的方式屠宰,否则也被认为“不洁”,也毫无科学依据,等等,不一而足。还有其他大量的宗教愚昧东西在里头。
穆斯林宣称只有吃清真食品才是真正的穆斯林,才能上天堂。就好比那些宣称转基因有害、非转基因延年益寿的有机食品,宣称有抗癌作用、降压降糖的保健食品,本质上也是裹挟着愚昧的承载体,与清真食品类似。科学理性的人可以批判、抵制这些有机食品、保健食品,为何不能抵制清真食品了?
不过,大家抵制清真食品还是因为很多穆斯林极端分子扰乱社会治安,以至于影响了很多人对穆斯林教徒的看法。
市场上还有哪些清真食品?
除了伊利,灯影牛肉、双汇火腿肠、康师傅红烧牛肉方便面、菜籽油以及各种调料……大多牛羊肉制品、乳制品都有清真食品的认证。想要了解更多食品的内容,还可以移步为什么网另一篇文章:什么是速食食品?怎么选购速食食品?