香料配方都是什么?香料调料大全

炖肉用的十四香是哪十四中香料配料?厨房里常用的香料咖喱粉，鸡精，五香粉都是什么调配的，香料配方都是什么?为什么网的小编带你一起了解这些日常生活中常见的香料调料配方，告诉你香料配方都是什么?

香料配方都是什么?

我们厨房里的调料有很多，你知道这些香料配方都是什么吗?

1.十四香。配料：大料、花椒、桂皮、丁香、胡椒、陈皮、木香、山奈、白芷、茴香、良姜、甘草、肉蔻、砂仁等十四种名贵天然香料。

2.十四香炖肉料。配料：花椒，茴香，良姜，大料，白蔻，丁香，桂皮，肉蔻，木香，陈皮，香叶，辣椒，干姜，白芷。

3.咖哩粉。配料：胡椒、姜黄、番椒、 茴香 、陈皮。

4.姜粉。配料：姜块，姜片，姜末

5.烧烤料。配料：孜然，芝麻，辣椒，苏籽，味精，精盐

6.花椒粉。配料：大红袍花椒，青棵麻椒

7.美味椒盐。配料：花椒、芝麻、碘盐、味精、鸡精。

8.孜然粉。配料：新疆特产纯天然孜然

9.调馅料。配料：大料、 白芷、 桂皮 、良姜、砂仁 、白蔻、茴香、 干姜、甘草、丁香、花椒 、胡椒、草果、肉蔻等。

10.炖肉调料。配料：姜片，白芷，香叶，陈皮，花椒，丁香，大料，肉桂，桂皮，茴香，山奈，山楂等。

11.白胡椒粉。配料：优质白胡椒

12.五香粉。配料：大料、花椒、桂皮、陈皮、 茴香 、丁香 、干姜。

13.炖鸡鲜。配料：花椒、大料、肉蔻、豆蔻、丁香、胡椒、砂仁、桂皮、干姜、甘草、荜菝、陈皮、枸杞、大枣。

14.炖鱼鲜。配料：花椒、大料、肉蔻、胡椒、砂仁、干姜、枸杞、大枣、 茴香 、香叶、良姜等。