世界上最辣的辣椒是什么?龙息辣椒辣能致死

辣死了辣死了这种话也不是随便说说而已，有的辣椒真的辣到能让人失去。世界上最辣的辣椒是什么?最辣是一种什么样的成都，世界上最辣的辣椒有多辣?为什么网的小编为您解答世界上最辣的辣椒是什么?告诉你世界上最辣的辣椒龙息辣椒有多辣!

世界上最辣的辣椒是什么?

最近，科学家研发出了全世界最辣的辣椒，英文名叫“Dragons Breath”，也就是“龙息”。这种辣椒极其危险。让这“龙”给你吐一口气，你分分钟没命，因为它实在是太辣了。不过，它可不是用来杀人的。它有医学价值，可以用来给病人进行局部麻醉。这再次说明，只要人类利用妥当，“至毒之物”也可以是宝。这就好比蛇的毒液会致命，却也可以做成血清，拯救被咬的病人。

英国诺丁汉大学的研究人员和农民麦克·史密斯(Mike Smith)共同研发了这种逆天神椒。麦克自己在英国还有个菜园。让我们走近科学， 跟随LiveScience的文章“Superhot Dragons Breath Chili Pepper Can Kill. Heres How”，探寻神椒的奥秘。

世界上最辣的辣椒有多辣?

如果你爱吃辣，把吃辣当做终身事业，那就必须要知道国际上衡量“辣度”的指标(见下图)，这样才称得上国家一级吃辣运动员。这个指标就是史高维尔指标(Scoville Scale，或Scoville Heat Unit)，简称SHU。那么，“龙息”辣到什么程度?“卡罗来纳死神”(Carolina Reaper)之前是最辣的辣椒，辣度达160万SHU。美国军队用的辣椒喷雾辣度更加可怕，达200万SHU。但是跟“龙息”比起来，他们都是渣。龙息辣度居然高达248万SHU!这种丧心病狂的东西，必须要严加管控——本月23到27日，它会用密封容器装好，在伦敦公开展览，让大家“活久见”。

不怕死的麦克居然还尝了一下“龙息”，他的体会是这样的：“我就用舌尖舔了舔，真是辣舌头啊!十秒钟以后就吐了出来。”(你居然还能撑十秒……)小编看到这里要为他的嘴心疼三秒钟……那么问题来了，他的嘴和舌头在这一过程中到底经历了什么!

世界上最辣的辣椒又痛又辣

新墨西哥州立大学辣椒研究所园艺学教授Paul Bosland说，吃这辣椒，第一反应就是嘴被麻掉了。人的自我保护功能是机智的。嘴一碰到这种辣椒，嘴里面的感受器马上就会警告大脑：这不是吃的!你这个吃货不要看见什么就塞嘴里!要只是嘴麻掉，那和吃麻辣烫有什么区别!这时候可怕的事发生了，和“龙息”接触的部位，特别是辣椒素浓度高的部位，在嘴麻掉之后会开始长出一个个的水疱。如果你不幸咽了下去，嗓子也会长水疱。

机智的人脑这个时候感觉到事情不简单，开始产生疼痛。这种痛的形式就是“热”加“辣”。为了抑制住这种热辣的冲击，人的嘴巴会英勇牺牲掉接触部位的表层细胞(所以才长了水疱)，不让它蔓延到身体其他部位。不要以为事情就这么简单。地表最强辣椒，就此罢休岂不毁了一世英名。像这样的变态辣，长个水疱都不能遏制住火辣的感觉，辣椒素会穿透水疱，持续刺激嘴巴的感受器下方的神经末梢，痛感至少会持续20分钟。

神椒可致命

如果好死不死，辣椒素在口腔内持续升级，人体的“任督二脉”就会被迫打通，免疫系统防御全开。免疫系统会误以为身体受到极强的热力侵袭。极端情况下，吃辣椒还会导致过敏性休克，严重烧伤甚至会导致人因气管堵塞而死亡。突然觉得家里那瓶老干妈是多么的和蔼可亲……珍爱生命，远离变态辣……