阳澄湖大闸蟹又名金爪蟹。产于苏州阳澄湖。每逢金风送爽、菊花盛开之时，正是金爪蟹上市的旺季。农历9月的雌蟹、10月的雄蟹，性腺发育最佳。煮熟凝结，雌者成金…

冬天到了，又到了吃栗子的时候。糖炒栗子是京津一带别具地方风味的著名食品，也是具有悠久传统的美味。不过听说吃糖炒栗子，有爆炸的风险，这是为什么啊?吃的时候…

大黄鱼味道鲜美，属于海鱼，炖汤时候汤色乳白味道鲜甜，温阳补肾，适合老弱病幼喝。然而，市面上有些不法分子不良商家用小黄鱼充当大黄鱼，为什么网的小编就带大家…

日本顶级食材雪花牛肉一直深受美食爱好者的追捧，雪花牛肉是牛肉中的贵族，价格昂贵口味鲜美，一直都是有市无价的存在。但是，为什么网的小编发现有些不良商家使用…

杜称奇火烧是津门地区特色传统名点之一，迄今已有六十余年历史。其层次多而薄，外型厚，外焦里嫩，内含油份，香、甜、酥、脆。品种分为什锦、豆馅、甜咸、红果、玫…

我们在电视上，经常看到想要在别人面前炫富的人都喜欢选择82年的拉菲红酒。但是，世界上最贵的就根本不是拉菲。下面为什么网带你看看红酒品牌排名 世界上最贵的…

一到冬季,不管是商场还是大街小巷,随处可见“关东煮”,远远就能闻到一股香味。有市民表示,“关东煮”味美且…

特别喜欢吃酸汤肥牛金针菇，但是每天去外面吃又感觉很浪费很奢侈。想自己在家做，请问酸汤肥牛金针菇的做法是什么?酸汤肥牛的酸汤怎么做?有具体的烹饪方法吗?下…

看了《好先生》，觉得厨师真是一个棒极了的职业啊，每天沉浸在美食里，视觉、味觉上都是极大的享受吧。中国素以烹饪王国著称于世，厨师力量和人数也是首屈一指。厨…

食品安全问题越来越严重了。最近，香港食品安全检测局在江苏出口的大闸蟹里检验出二噁英超标！这世道，什么都有问题，连大闸蟹都不能随便吃了啊。为什么网的小编为…