哪种车厘子好吃？如何挑选车厘子？
发布日期：2017年8月2日
173次浏览
一，车厘子有哪些种类？哪种车厘子好吃？
品名：黄金车厘子
 品名：黄金车厘子 等级：无 产地：智利 价格：45元/斤 平均单果重量：9.62克 平均甜度：16.74 酸度：0.39% 试吃：果色偏黄，有点酸，不太甜，口味偏清淡 |
品名：车厘子（品牌：都乐）
| 等级：JJ 产地：智利 价格：40元/斤 平均单果重量：12克 平均甜度：19.74 酸度：0.43% 试吃：果色是深红色，吃起来果肉紧实度一般，比较甜。 |
品名：车厘子
| 等级：JJJ 产地：新西兰 价格：75元/斤 平均单果重量：14.42 平均甜度：22.06 酸度：0.44% 试吃：果色是暗红色，肉质脆、甜、水分多，水果风味足 |
品名：车厘子（品牌：bling）
| 等级：JJ 产地：智利 价格：36元/斤 平均单果重量：9.88克 平均甜度：15.08 酸度：0.45% 试吃：有点酸，肉质属于柔软的那种 |
品名：车厘子（品牌：rucarny）
| 等级：JJ 产地：智利 价格：40元/斤 平均单果重量：12.4克 平均甜度：16.66 酸度：0.51% 试吃：酸味比甜味要重一些，果肉比较紧实 |
品名：车厘子
| 等级：J 产地：智利 价格：39.8元/斤 平均单果重量：8.84克 平均甜度：19.96 酸度：0.43% 试吃：不太甜，核子有点大，果肉偏少 |
品名：美国长柄车厘子
| 等级：无 产地：智利 价格：45元/斤 平均单果重量：9.62克 平均甜度：16.74 酸度：0.39% 试吃：果色偏黄，有点酸，不太甜，口味偏清淡 |
二，如何挑选口感好的车厘子？
以我多年吃货的经验，教大家如何选择新鲜车厘子：
1，首现看果柄，果柄越青绿，车厘子的新鲜度越高，如果放一段时间，果柄就会干枯变黄。
2、果肉颜色紫红色最好，抗氧化能力最强
3、7种车厘子中，新西兰车厘子甜、脆、水分足
4、看包装盒上的日期（由于是进口的，也许很少人会注意到日期），越久远口感越差。
5、看果皮，新鲜的车厘子外表鲜亮，果皮没有“皱纹”。
6、看有没有坏斑，如果有坏斑，那说明时间长了，口感自然差。
三，车厘子如何清洗？
1，由于车厘子不易保存，最好鲜食，一次不要买太多。
2，食用前最好先用盐水泡20—30分钟，再清洗两遍，洗时手要轻，因其果皮薄，一碰易破，一破易烂，营养就会流失甚至变质。