饺子馅怎么做好吃？常见几种饺子馅的做法

饺子，是我国的传统美食之一，深受人们的喜爱，那么，有哪些简单好做有好吃的饺子馅做法呢？让我们一起来了解一下。

好吃的饺子馅做法：

一、猪肉大葱馅
材料：猪肉 大葱  香菜 十三香 生姜粉 茴香 花椒粉 食用油 食盐
做法：

1. 将大葱（主要是葱白） 猪肉 香菜剁成小块（放在手中握拳可以从指缝中挤出即可）。
2. 将所有剁好的馅放在一个大盆里。
3. 放入所有准备的好调料，量可以根据个人口味适当放，最后放入适当的食用油。
4. 用手或者筷子将所有的调料和剁好的掺在一起。

二、猪肉香菇馅
材料：猪肉  香菇 十三香 生姜粉 茴香 花椒粉 食用油 食盐
做法：

1. 将白菜 香菇剁成小块（放在手中握拳可以从指缝中挤出即可）。
2. 将所有剁好的馅放在一个大盆里。
3. 放入所有准备的好调料，量可以根据个人口味适当放，最后放入适当的食用油。
4. 用手或者筷子将所有的调料和剁好的掺在一起。

三、猪肉白菜馅
材料：猪肉馅 大白菜 花椒粉 酱油 鸡精 葱 姜 盐 热水
做法：

1. 将白菜 猪肉剁成小块（放在手中握拳可以从指缝中挤出即可）。
2. 在剁白菜的时候撒入适量食盐，可以使白菜中的水分挤出来，也可以是白菜不乱蹦，再用笼布包裹住剁好的馅，用力挤出其中的水分。
3. 将所有剁好的馅放在一个大盆里。
4. 放入所有准备的好调料，量可以根人口味适当放，最后放入适当的食用油。
5. 用手或者筷子将所有的调料和剁好的掺在一起。

四、鸡蛋粉条豆腐韭菜馅
材料：鸡蛋 粉条（最好是细粉） 韭菜 豆腐 十三香 生姜粉 茴香 花椒粉 食用油 食盐。
做法：

1. 将鸡蛋炒熟 剁碎，粉条煮软 剁碎，韭菜剁碎，豆腐剁碎（注意全部剁成小块就行，千万不要剁成末）。
2. 将所有剁好的馅放在一个大盆里。
3. 放入所有准备的好调料，量可以根人口味适当放，最后放入适当的食用油。
4. 用手或者筷子将所有的调料和剁好的掺在一起。