糙米饭怎么做才好吃?糙米饭的五种家常做法!

糙米作为生活中一种营养丰富的粮食，越来越受到人们的喜爱，糙米饭怎么做菜好吃呢?今天，十万个为什么网小编为你介绍：糙米饭怎么做才好吃?糙米饭的五种家常做法!

糙米饭怎么做好吃?

《本草纲目》中认为，谷芽能消烦、活中、益精、健脾、止泻，对人体十分有益，中医认为糙米味甘、性温，健脾养胃、补中益气，调和五脏、镇静神经、促进消化吸收。那么，糙米饭怎么做才好吃?

糙米粥皮滋阴又补阳用文火慢慢熬，熬的越稠越好。粥熬稠后，会有一层厚厚的皮浮在表面。吃掉粥皮，会气色好，精神旺，脸粉嫩如桃花，白里透红。接下来，小编就为你介绍糙米饭的五种家常做法!

糙米饭的五种家常做法!

做法一：糙米饭

1、选择无公害的自然糙米，在凉水中浸泡8小时;

2、将糙米和水以1比1.5的比例放入电饭煲里;

3、小火熬15分钟后，中火熬25分钟，最后小火熬15分钟;

4、在做糙米饭时可以根据个人喜好，掺杂一些大豆、小豆等杂粮。

做法二：糙米粥

1、将糙米洗净，清水浸泡30分钟;

2、切红薯块：红薯块要先用刀切开一半后再用刀折断余下的部分的半切半剥的方式让红薯切块自然松脱;

3、将切好的红薯在清水中略浸泡5分钟;

4、将浸好的糙米加入适量的清水，用大火煮开后转小火盖上盖子熬煮20——30分钟，米烂即可;

5、加入红薯一起小火熬到红薯变软即可

做法三：糙米薏仁粥

1、将糙米和薏仁米分开浸泡两个小时;

2、将浸泡好的两种米放入高压锅里，加入比平时煮粥的水再多一些的水;

3、大火煮十分钟高压锅叫了后，转中火慢煮十分钟。

做法四：糙米茶

1、用没沾油的锅，把糙米翻炒而不要爆裂的炒到黄褐色為止;

2、在锅中放八碗水煮开后，放进炒过的糙米马上停火;

3、原封不动放五分鐘

做法五：糙米南瓜粥

1.、糙米洗净，加水3杯浸泡1小时，连同浸泡的水放入电锅，外锅加水1杯，煮饭;

2.、南瓜去皮洗净、切丁，10分钟后拌入米饭中，同时加盐调味，略微拌匀再煮;

3.、待电锅开关跳起，再焖片刻即可盛出食用。