揭秘使用筷子的禁忌 筷子为什么不能竖起插在碗里
还不知道:筷子为什么不能竖起插在碗里的网友们,
提起筷子,我们都不会感觉到陌生,因为这是我们中国古时候的一大发明。在国外,用的都是刀叉,而筷子也就只有说在国内才能被看见。那么接下来,就让我们来聊聊筷子吧。
筷子是如何被创造出来的呢?这个问题到如今还没有一个确切的答案。根据传说故事,有人说筷子是大禹发明出来的。据说,在大禹治理黄河的时候,由于工作量大,连路过自家门前都没有时间回去看看。所以,在吃饭的时候,为了追求速度,便从路边的树上采摘下了两根枝条,拿来扒饭。由此筷子就被发明出来了。但是,这也仅仅是一个传说罢了。据考古研究发现,最早的筷子在春秋时期已经出现了,距今已有三千余年历史。
那么,关于筷子,还有什么是我们所不知道的呢?其实筷子是一种具有中国文化的餐具。正宗的筷子一头要是圆的,一头要是方的,象征着古人对世界的理解,也就是天圆地方了。此外,筷子是成双的,也反映出阴阳调和的理念。
其实,在使用筷子的时候,还有很多禁忌是你不知道的。第一个便是最有名的击盏敲盅了。简单来说,就是拿筷子去敲打自己的饭碗了。这一条,几乎全国各地都知道,这是因为这个动作是原来的乞丐的一大招牌动作。要是小孩子在家里吃饭时,做出这样的动作,是非常不吉利的,必然会遭到长辈的训斥。
第二个便是被称作当众上香的了。我们在吃饭的时候,是不能把筷子放入饭中间的,因为这个样子,筷子就跟上坟时需要的香一样,非常不吉利。所以,即使筷子无处放置,也不能插在饭中间,这样要是被老人看见,也是要挨骂的。
第三个就是落地惊神了。在以前,要是在用餐的时候,失手将筷子落在地上,可是一件非常严重的事情。因为,以前的人认为祖先都是长面于地下的,若是把筷子掉在地上,就会惊吓到祖先,这是一种大不敬的行为。在一些轨迹森严的大家族中,就需要立刻跪下向祖宗道歉了。
第四个就是我们都比较熟悉的颠倒乾坤了,通俗来说就是把筷子倒了个头。这样的做法也是非常失礼了,也是一种不规矩的表现。第五个就是被称为是定海神针的行为了。顾名思义,就是拿单个筷子去菜里面搅和,这样的行为是对同桌人的一种不尊重。一般很少会看见这样吃饭的人,若非故意为之,也太没有素质了。
好了,关于筷子的历史以及一些注意的地方就大概的为大家介绍到这里了。要知道,筷子在我国的历史已超过了三千年,是一种文化的瑰宝。如今,随着文化的交流而传播到了各个国家。我们在用筷子的时候,必须要注意一些礼仪规范,除了不能拿筷子敲碗,把筷子插入饭中,吃饭时失手把筷子掉在地上以外,还有很多需要我们注意的地方。