皇帝的饮食是怎样的?真的有几百道菜吗?
发布日期:2022年6月18日
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嗨又和大家见面了,今天为什么小编带来了一篇关于皇帝饮食的文章,希望你们喜欢。
虽然现在中国的餐桌文化非常的丰富了,饮食上的规矩还有很多,但是和古时候相比,如今的这些规矩根本就算不上是规矩,因为古时候的时候,如果和皇帝一起吃饭,稍微有哪些不注意的地方,就可能会被杀头的,这样的情况不胜枚举。
皇帝除了在吃饭的礼仪上非常的讲究之外,在吃的丰盛程度和奇怪程度上,自然也是和普通人不一样的,毕竟在古时候的时候百姓可能吃都吃不饱,而皇帝自然是什么都不缺的。所以在很多人眼里,皇上吃的一定是非常奇特奢侈的,而百姓往往只能喝水吃饭。
说到能吃和会吃,可能很多人会想到慈禧,毕竟传闻之中她一顿饭吃了几百道菜,而实际上我们翻开史书去查一查,就会看到皇帝吃的并非都是很奇怪奢侈的食物,有的时候基本上也都是百姓吃的,甚至还有很多穷苦百姓才会吃的普通菜。比如清朝皇帝的菜谱上,基本上都是很常见的菜肴,甚至还经常会有豆腐青菜等等食物,非常的普遍。
而在北宋的时候,当时京城百姓盛行吃羊肉,每天要吃掉上千只羊,但是皇帝却非常的讨厌羊肉,不喜欢它的味道,所以不允许御厨做羊肉吃。而当时的宋神宗最喜欢吃什么呢,他喜欢的是螃蟹,他还曾经因为贪吃螃蟹而染病。
朱元璋因为自己小时候很苦,所以担心后代们不懂得体察百姓的疾苦,所以就定下了规矩,每一顿饭都需要有一些普通的民间菜,比如小豆、苦菜等等,让子孙们也尝一尝苦处,不至于忘记了天下的来之不易。所以我们可以看到,皇帝也并非真的高高在上,他们也知道体恤自己的子民,在吃方面可能也并不讲究,没有电视上说的那么夸张。