古时候皇帝一道菜就吃三勺?撤下去后直接倒掉吗
古时候皇帝吃菜吃三勺,真的就会撤下去吗?说出来你别不信,很多人对于皇帝的认识,都被清宫戏带歪了。而清宫戏,则是被各种野史笔记带歪了……
首先要解释的是,网传的皇家的众多规矩,都是说的清朝,而且大多都是清末民初的野史笔记中流传出来的。
比如皇帝吃东西,清朝以前根本没这说法。举个例子,《宋史》当中记载了宋孝宗有一次对礼部侍郎说:“朕前饮冰水过多,忽暴下,幸即平复。”意思是宋孝宗吃冷饮太多,导致拉肚子,刚刚恢复过来。
吃冷饮吃到拉肚子,你这个皇帝也是真性情。到了清朝,关于皇室的规矩忽然间多了起来,各种各样的禁忌,虽然正史当中没有记载,但是野史聊的很嗨。比如这个“吃菜不过三匙”,在《宫女谈往录》中就有明确的记录。
《宫女谈往录》这本书,是一个宫女出宫之后,闲聊的内容,被作者记录下来的。其中的内容是真是假,我们不知道,仅供参考。
清宫《膳底档》中有后宫饮食的明确记载,也没说吃饭不能超过三口的。不过,这事儿就这么传开了,大家也都当成了事实。
对于皇帝喜欢的菜肴也还是有人记着的,并没有所谓“天威难测”的规矩。事实皇帝的喜好并不是什么秘密,雍正皇帝喜欢肉末萝卜,乾隆皇帝喜欢鸭肉和豆腐还有冰糖燕窝等等。这所谓的吃饭不超过三口的规矩理由就是不成立的。
试想你在吃饭的时候,觉得哪个好吃,突然就被撤了,啥感觉,当场杀人的冲动都有了。要是真有,估计那个负责撤膳的太监都被杀了好多回了。
皇帝吃饭确实有很多规矩,皇帝一般都是自己一个人吃饭。当然那是指同坐的人,站着的人还是不少的。如果皇帝哪天高兴了,也会邀请共同用膳。
但是这只是一种恩赐,一种姿态,不要真当是请你吃饭。这个时候要另设一案,对于皇帝赐下的饭食要谢恩,并且要站着吃。当然这是清朝时宫廷规矩,因为其它朝代相距太远,已经很难了解那些时代的规矩了。不过我想在流行对坐的年代里,规矩应该还没那么大。