古时候比黄金还要珍贵的东西 如今超市两块钱一斤

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　　世人常说“乱世买黄金，盛世买古董”可见黄金即便是在战火烽火的年代，亦或是通货膨胀钱不值钱的年代中依旧拥有极高的价值。在当今世界，黄金作为国家交易中的硬通货，数千年来它的价值从未改变，也从未轻贱过。黄金是一种质地软密度高的贵重金属，和钻石这样的惊世骗局不同它是实打实的稀有，这使得黄金的价值久高不下，今天本文要讲的这个物件在古时候的价值甚至超过黄金，但现在却是身边稀疏平常的物件，甚至超市仅卖两块钱一斤。

　　食盐也被古人称作为盐巴，其在古时候市场上占据非常重要的地位，甚至昔日无比强盛的古罗马帝国都用它作为军士的饷钱，可见其在社会上的地位。食盐有多种来源，最多的属海盐、矿盐，盐不仅是日常中的调味料，也是人体不可缺少的微量元素，人如果处在长期暴晒的环境下需要饮用适量的淡盐水补充身体水分，预防中暑，大自然中有很多动物会舔舐大石头其实也是在摄取上面的盐晶。中国人制盐的历史最早能够追溯到黄帝时期，据传皇帝有个名为夙沙的手下，在一次煮烧海水的时候发现了盐晶体，上世纪五十年代我国沿海地区出土的煮盐器材，这就足以证明黄帝时期中国就已经开始食用盐，而且是海盐。

　　对现代人而言煮盐并不是一件难事，一把锅一个火灶足矣，可在工业不发达的古时候却是一件难事，毕竟煮盐需要耗费大量的人工和燃料，煮出来的成品不仅产量不高而且还充满了杂质。如此就导致古时候盐价一直居高不下，甚至一些有着丰富矿产资源的非洲国家，因为没有成熟的制盐工艺只能用昂贵的金属矿石置换粗盐。据史料记载非洲加纳区域，因为天气炎热食物需要拌大量盐才能得以保存，比例最低的时候一公斤黄金才能兑换一公斤盐。

　　人类发展史中自有文明后历经多种货币形式，从最开始的贝壳、玉石等珍稀矿石，后来发展到金、银、铜等贵重金属，最后随着面值的增加和为了携带方便各国开始流通纸币，但除此之外盐还作为社会中的等价物在市场上进行流通。昔日强大的罗马帝国就曾用盐代替一部分的军饷，如此表明在当时的罗马盐是能被当成钱来使用的。不仅如此，在中国盐也具有极高的价值。中国古时候盐的贩卖权全部被王室握在手里，汉武帝时期首次设立盐法，规定市面上的盐的贩卖和定价只能由官家规定，不允许私人单位贩卖私盐。

　　中国历代都对食盐贩子毫不姑息，除了宋朝其余各朝抓到私盐贩子都是直接杀头毫无情面可言，当然了高达数倍的利润总能引得一些心狠手辣的人铤而走险，例如程咬金、王仙芝、张士诚都是声名显赫的私盐贩子。古时候对铁马茶盐的管控非常严格，铁器和马匹是战争的基础，而茶盐则是基础的生活物品，这足以说明盐在当时市场上的价值，在一些不靠海亦或是没有岩盐的地区盐价堪比黄金并不是一个笑话。当时一些聪明的投机者想到贩卖咸鱼、咸虾等商品赖间接贩盐，清朝朝廷针对这种不法勾当特地设定了专项的渔盐，即渔民捕鱼上岸后若需腌制则需要向官府上报，并根据鱼的数量领取相应的渔盐购买权，如若没有凭证购买渔盐一律与购买私盐者共处。

　　盐税在古时候同样是财政收入的一大分项，中国最为繁盛的唐朝盐税足足占据财政收入的百分之四十，如果官盐系统因为私盐而出现问题，国家经济极有可能瘫痪。没有例外每一个盐商都是举足轻重的富豪，毕竟得到特权的盐商等于在做垄断的生意，而对私盐贩子来说只要价格和品质比官盐更优，就有十足的赚头，甚至一些盐商在不满足财富后走上了造反的路。明朝末年便是一个盐贩子争天下的时期，一触即死的红线根本挡不住渴望发财、渴望权势的拼命三郎。

　　今时不同往日，古时候盐价久高不下的原因主要是会耗费大量的人工成本和物料成本，高科技弥补了期间的人工和物料损失，现在的精盐早已走进寻常百姓家，而且价格非常低廉，甚至在超市花一瓶水的价格就能买一斤盐。