小龙虾成湖北高校正式专业是真的吗?2017年招生150人！

小龙虾是很多时下年轻人的宠儿，朋友聚财外卖打包晚上夜宵，很多时候我们都会选择小龙虾。小龙虾养殖，小龙虾售卖，小龙虾虾馆形成了一条致富很多人的链条。最近听说小龙虾成湖北高校正式专业，这是真的吗?为什么网的小编为你解答小龙虾成湖北高校正式专业是真的吗?

小龙虾成湖北高校正式专业是真的吗?

小龙虾是不是真的成为湖北高校正式专业了?没错，是真的。小龙虾今年起将走进湖北高校成为正式专业。湖北省招办昨发布消息，经省教育厅同意，江汉艺术职业学院自2017年起，面向“潜江龙虾万师千店工程”，开展校企合作办学，通过单独招生考试录取，培养普通专科层次的小龙虾产业技能型人才。

延伸位于湖北省潜江市的江汉艺术职业学院，是2004年经湖北省人民政府批准成立、教育部备案的公办全日制普通高等学校。该校的小龙虾专业2017年计划招生150人，专业为烹调工艺与营养(2年制)、餐饮管理(2年制)、市场营销(3年制)。招生对象为具有湖北省户籍且年龄在40周岁以内的应往届中职毕业生和往届高中毕业生。

学生安排

我们已经知道了小龙虾成湖北高校正式专业是真的。但是这是不是只是简单的跟随当下热门没有好好思考就随意开设的专业呢?并不是。开设这个专业的学校也有诸多思考。

延伸录取至小龙虾专业的学生修完教学计划规定的课程，经考核成绩合格者，可以颁发普通专科毕业证书。有意向的考生于2017年3月8日前，登录江汉艺术职业学院招生信息网，点击“单独招生网上报名系统”，根据系统提示填写相关信息，完成报名流程。省招办提醒，一旦被江汉艺术职业学院小龙虾业招生录取后，不得调整或转入其他专业。

学生完成全部课程，考试合格后，由江汉艺术职业学院颁发普通专科毕业证书。学生参加职业资格和技能认定考试，合格者颁发相应的职业资格证书和技能等级证书。学生入学签订“就业三方协议”(用人单位、学生、学校)，毕业时由潜江市龙虾产业发展局、潜江市虾府餐饮管理公司、潜江市楠鼎众创空间服务公司按“潜江龙虾万师千店工程”工作要求及协议妥善安置工作。

网友讨论

小龙虾专业横空出世之后，激起不少网友的讨论，有人说这是一个“吃货专业”，并以云南师范大学的马铃薯学院等作为例子，感慨自己生不逢时，或者填报志愿时眼界过窄。这大概有点乐观了。龙虾纵然好吃，也禁不住天天与它打交道。更何况学习并掌握如何充分利用小龙虾，肯定不是只有试吃，否则缴纳的学费估计还不够买龙虾的。不过话又说回来，如果对一项事物满怀兴趣，又能将其变成自己的职业，那绝对是一件十分幸福的事。

围绕小龙虾花心思可以，但到底能不能设立一个专业，这当然是见仁见智的事情。从报道看，这是一个直指就业的定向专业，一入校即签订“三方协议”，一毕业即投入到“万师千店”工程中去。我查了一下什么叫“万师千店”工程，原来就是按字面意思，未来潜江要培养万名养殖师、万名烹虾师，并开设千家潜江龙虾兄弟加盟店，从而让潜江有实力竞争全球第一虾城，打造国际龙虾名城。简而言之，这个专业要当发展地方经济的一项助力器。

小龙虾专业

有意思的是，当地此前就有一家龙虾职业学院，看来还不足以满足市场需求。又或者，新设立小龙虾专业的这所高校，是想从培训市场中分一杯羹。不知道设立之前该校是否做过评估，但值得注意的是，这些年来高校逐渐以就业率来衡量办学成效，已使得一些专业设置极为随意。小龙虾专业就难逃几个问题———龙虾养殖和烹饪师一旦够了，或者龙虾市场没这么大了，这个专业怎么办?当地经济如果转型，改为发展其他产业，这个专业又何去何从?

不出意外，一定是说开就开、说关就关，反正就业是唯一风向标。就像这些年我们看到的，家政、电竞、殡葬乃至网络主播，都成了高校里的新兴专业方向。比如，四川电影电视学院2017年在播音与主持艺术专业中就设了“网络主播方向”。虽然主播市场的风口还在，但成为一名网络主播需要上大学吗?我们常看到一些网络主播走红，从才艺上讲，无论是走钢丝还是吞煤球，都跟播音主持艺术没关系，从技术上讲，会用手机会连W i-Fi，也就足矣。

有人说，高校除了要教会学生一些技术类的知识，更要协助学生形成稳定的价值观。叫我看，这个要求未免有些高了，以小龙虾专业为例，在校期间学生若能以工匠精神要求自己，真正掌握养殖和烹饪技术，毕业后能真正进入对口的行业，就已经相当不错了。