怎样能让奶水变得更有营养?想要好奶水应该吃什么?
一直以来,我觉得“母乳是婴儿最好最适合的食品”这件事已经无可争议了,全世界都在倡导母乳喂养,有的时候我甚至觉得有的妈妈已经为了母乳过于执着,特别影响心情,反而会劝产奶麻麻们不要太在意是不是全母乳。怎样能让奶水变得更有营养?多吃多喝可不管用哦。
怎样能让奶水变得更有营养?想要好奶水应该吃什么?
但是,即便在现在这种庞大的毫无争议的舆论宣传下,依然会有很多人,甚至是母乳妈妈自己,都怀疑自己的母乳是不够好,不够浓,不够顶饿,在本身不缺乏奶水的情况下,执意给宝宝添加奶粉……
我实在是不明白,固执守旧的人类如此的乐于散布纸尿裤,安慰奶嘴等新生事物的谣言,为啥对同样是“新生事物”的奶粉,就欢迎得不得了呢?为啥从来没人编排点儿奶粉的坏话呢?
真是该抵制的不抵制,不该抵制的又瞎抵制!
迷思一:我的奶虽然够多,但是喂不胖宝宝,所以营养不够好
宝宝不一定胖了才是最好的,只要生长贴合曲线,瘦宝宝也可以非常健康。大人都有胖有瘦的,为啥要求孩子就一定得胖呢?
能不能喂出胖宝宝,宝宝摄入的热量多少固然重要,也取决于宝宝的代谢水平。
要知道婴儿身体里天生有一种“棕色脂肪”,含量比成人高很多,棕色脂肪就像一个不停燃烧的大熔炉,就算躺那里不动也会疯狂消耗热量(讲到这里突然好羡慕有木有),因为小娃运动量小,调节体温的中枢神经发育也不完全,身体靠这种方式保持宝宝的体温。所以宝宝不需要穿盖很多,就是这个道理
有的娃儿这种脂肪就格外多一些,比较容易喂不胖,你会观察到大多瘦宝宝会格外怕热,也是这个道理。
现有的各种调查资料只能证明,宝宝的体重多少,只和乳汁摄入量有相关性,和母乳里脂肪的含量是不相关的。
在美国对所有有缺乏营养的症状的母乳宝宝的案例调查总结发现,宝宝营养不良最后的原因一般不是宝宝的吸吮有问题,就是吃得不够量的问题,另外有很小一部分是婴儿患有一些特殊疾病,根本就从来没有过“母乳质量不好”这种原因。
如果你能确保你的宝宝吃的量够多,每天很满足,无论宝宝是胖是瘦,都不必担心自己的母乳质量问题。
迷思二,宝宝吃母乳,一两个小时就饿,吃奶粉能顶三四个小时,所以我的母乳没有奶粉好。
这句话的前半段的确是事实,但是得出的结论却恰恰是反的。
奶类里面有两种蛋白,酪蛋白和乳清蛋白。
其中酪蛋白遇胃酸变成凝块或凝乳,不容易消化,而乳清蛋白会在胃中会呈絮状的液态,更容易被消化。
而母乳中大概60%的蛋白质都是乳清,而牛奶的蛋白里,乳清蛋白质只占18%,绝大多数都是难以消化的酪蛋白,配方奶工艺可以调整牛奶蛋白的比例,却没办法改变牛奶蛋白的种类,所以,配方奶是要比母乳难消化得多。
所以,奶粉之所以能顶的时间特别长,恰恰它不够好的证据,因为它特别不容易消化,同样数量的奶粉要比母乳消化多花许多力气和时间,所以看起来好像“顶很久”
事实上,新生婴儿的确是需要很频繁的哺乳吮吸,这样才能让妈妈的身体可以接受到宝宝饥饿的信号,尽快下奶和提高产量。新生儿每天吃奶的次数就应该是8-12次,少于这个频率,就不利于妈妈的产量。
母乳不那么顶饿,才是对的。
迷思三,我的奶看起来稀得像米汤,没有其他妈妈的奶或者配方奶浓郁,所以不够好。
那请问,你是怎样观察到自己的奶“稀得像米汤”的?挤出来或者泵出来的是不是?
那我给你看一张图片吧
这是同一个妈妈,同一次泵出来的奶。
左边的是前奶,富含乳糖,脂肪和蛋白质含量少,所以看起来像米汤一样清寡。
右边的是后奶,富含脂肪和蛋白质,看起来非常浓郁
要知道,很多妈妈,用泵或者用手挤,是挤不出来后面的奶阵的,尤其是平时特别习惯母乳亲喂的妈妈,乳房会不适应机器的刺激,后面的奶阵死活都不出来,这种情况我也经常遇到。
越到后面,奶就越浓郁,如果你有三个奶阵,只刺激出两个,那看起来会感觉有点“稀”,如果只刺激出一个奶阵,那看起来确实像米汤一样,因为“硬货”都在后面嘛!
实际上你看的奶和宝宝吃到的奶是不太一样的,亲喂的宝宝会把乳房中所有的奶都吸空,比吸奶器还要多吸到1.5倍,什么有营养的东西都可以吃得到了
当然,每个母乳妈妈产出的母乳质量确实有所区别,有些妈妈的奶确实是脂肪含量特别的高,一静置分层,四分之一都是飘在上面的“油”,看起来羡煞旁人。
但是这么浓郁的奶其实是完全没有必要的(小声说,奶太浓的妈妈更容易受堵奶之苦),你的奶并不需要多么浓郁,就可以把宝宝喂养得很好。
橙子自己也是泵奶瓶喂过的,我本身是草牛,从不堵奶,奶也不浓,静置之后差不多就是这个样子的。
上面就这么薄薄的一层脂肪,有的时候甚至覆盖不住整个水平面,可是毛头和果果都曾经是99%的超胖娃哦,其中毛头还有过两个多月的厌奶期,果果压根从小就饭量不大,有一阵每次吃一边就够撑三个小时,把我憋回去好几次。
所以,你的母乳没有必要“特别浓”,一般水平也是完全够用的。
迷思四,如果我喝很多汤,吃很多有营养的东西,我母乳就会变“浓”,吃得不好,母乳就会变“淡”。
说句实话,这是个想当然的幻觉,虽然很多人都会这么认为。
研究发现,虽然每个妈妈的母乳成分会有一些差异,但是如果是单就某一个母乳妈妈来说,她的母乳成分是会是相对比较稳定的,无论她吃得是有多好,或者有多糟。
大家知道伊斯兰教是有斋月的,也就是说整整一个月,只有太阳落山才吃东西,白天是不吃不喝的,纯饿着。
但是科学家分析穆斯林母亲斋月前后分母乳发现,她们的奶水质量成分并没有因为斋月而有什么太大不同。
通过对非洲和印度一些贫困地区的调查也发现,即便是那些本身已经营养不良的妈妈,依然会生产出合格的奶水,让宝宝可以健康成长。
世界上大部分地区的母乳妈妈,只能吃到一些粗粮、少量的蔬菜,一年到头也吃不到肉,依然会制造出优质的母乳。
这是因为,制造母乳的机制,是从妈妈的身体储藏里供给,而不是从妈妈刚刚吃的东西里分出一部分制造,怀孕的时候大多妈妈特别能吃而且容易发胖,就是身体为了产奶而做准备。
那么,难道饮食对奶水真的一点影响都没有嘛?
还是有一些的,调查研究发现,给那些营养不良的母亲多吃有营养的食物,她们的奶水数量会变多那么一些些,但是质量和成分保持不变。而给营养本身已经很好的母亲多吃有营养的食物,则对奶水的质量和数量都没有太大的影响。
所以呢?就不要再执着于喝那些油油的汤了,那只对过去营养不良的妈妈有用,现代普遍营养过剩的人,再怎么摄入脂肪也不会影响母乳里脂肪的含量,吃多了只会吃到自己身上变肥肉而已。
综上所述,其实什么“奶水不够好”“奶水不够营养”,本身就是伪命题,几百万年来,原始人类的母亲,面对过各种各样恶劣的环境和差劲儿的营养,依然成功的养育了孩子,我们人类能进化存活至今,本身就是对母乳的肯定与赞美,你又在疑虑什么呢?
好吧,如果你依然心存焦虑,总觉得应该为自己的奶水质量做些什么,那橙子就再提供一套最科学的母乳妈妈饮食方案。
母乳妈妈想要好奶水应该吃什么?
首先明确一个概念,什么样的奶水,才是“好奶水”
并不是很多人想象中,蛋白质和脂肪含量越高的奶水,才是好奶水,事实上,人类这种生长最慢的哺乳动物,是用不着多么浓郁的奶水的,脂肪和蛋白质太多,只是负担而已。
上图是人类,牛,老鼠,狗,还有兔子的奶水主要成分对比。其中fat指脂肪,protein指蛋白质。
你会发现,就算是耗子的奶,也比人类的浓得多得多。你总不会因此认为老鼠的奶比人类的奶更好吧。
无论什么营养,都不是越多越好,而是越适合越好。
所以,“好的奶水”应该是各种营养成分比例最适合宝宝的奶水
如何能生产出最适合宝宝的奶水呢?
1,摄入足够的水分。
其实也不必喝汤,喝水喝奶喝果汁,只要是液体,都是有益于母乳生产的。
你自己会发现,喂奶的时候特别容易口渴,所以,只要响应身体的召唤,渴了就及时喝水,足矣。
没有必要因为喂奶,明明不渴还硬灌自己各种汤水。你不渴说明身体并不需要那些额外的水。
2,多吃植物
这里的植物包括新鲜的水果蔬菜,和未经过深加工的谷物,也就是粗粮,白米白面这种属于营养不全面的谷物了。
食用植物富含各种维生素和微量元素,比效果成迷的小药片要好吸收消化得多。
母乳里会含有足够的各种维生素和微量元素(只缺乏维生素D),这些都要靠你身体里的存货,平时要多补充才好。有些地方的习俗,月子里不让产妇吃水果蔬菜,这是非常非常不科学的。
3,补充适量蛋白质
各种肉类,海鲜,坚果,鸡蛋,豆腐,都是非常好的蛋白质,最好一日三餐每顿都有。但是一顿也不需要吃特别多,100克左右(大概不到两个鸡蛋那么重)就足够了,再多也没必要。
4,吃“好”的脂肪
妈妈的饮食确实不会影响奶水中的脂肪含量,但是会影响奶水中各种脂肪的配比。
有一种非常不好的脂肪,叫做“反式脂肪”,这种脂肪人体无法消化吸收,是人体的垃圾,也会出现在母乳中,会“占用”好脂肪的份额,所以母乳妈妈要尽量少吃或者不吃“反式脂肪”。
有反式脂肪的常见食物包括:方便面,酥类点心,油炸类快餐、甜甜圈。
所有从天然食物里摄取的脂肪都是好的脂肪。这一点中国妈妈做的普遍比所有的欧美妈妈要好得多。
好的脂肪酸里比较出名的成分包括DHA, omega-3脂肪酸,都是有助于宝宝大脑和视力发育的脂肪酸,多存在于各种鱼类中,母乳妈妈可以多吃些鱼,会让宝宝的大脑发育更好,当然,摄入鱼类也要注意重金属的问题
综上所述,其实只要你平时饮食均衡,什么都吃,你的奶水质量就是没问题的,退一万步,即使不太均衡,其实也没有什么问题。
在欧美,有许多纯素食主义的妈妈,医生只是建议补充一些维生素b12就可以,素食妈妈的母乳质量同样不会差劲。
再怎么看,中国的妈妈都是绝对不会因为吃的不好而母乳质量不好。
母乳质量根本就是一个不是问题的问题。所以,就请别再妄自菲薄了,你的奶看起来再怎么稀薄,都是最适合你家宝宝的食物。
来自橙子