为什么一喝啤酒就拉肚子?三类人别喝冰啤酒
朋友聚会,少不得推杯换盏,炎炎夏季,又是冰啤最受欢迎。席间一朋友却一滴酒也不敢沾,一点也不喝,有着医生的敏感和使命,我询问道是不是身体不舒服。朋友说,只要一喝凉啤酒,必然会拉肚子!那么为什么一喝啤酒就拉肚子? 很多人出去应酬一喝啤酒就会拉肚子,那为什么一喝啤酒就拉肚子呢?下面为什么网小编就告诉大家为什么一喝啤酒就拉肚子以及脾酒喝多了有什么危害吧!
为什么一喝啤酒就拉肚子:可能是啤酒霉变、食物搭配不当、结肠炎、啤酒温度过低、脾胃不好
1、啤酒霉变
喝啤酒拉肚子,一部分人可能是喝某种啤酒产生了过敏反应,引发过敏性肠炎的腹泻,过敏原可能是霉菌,是啤酒发霉变质产生的。所以在喝啤酒的时候,消费者要注意观察瓶里,瓶底是否有霉斑,然后再决定饮用与否。
2、食物搭配不当
夏季很多人经常会出现喝啤酒拉肚子的情况,对于这一现象专家解释,之所以会出现喝啤酒拉肚子的情况主要是因为食物搭配出现了问题。专家认为烧烤、海鲜、烟熏卤制类食物是最不适宜与啤酒搭配的食物。
在喝啤酒的时候应该搭配些花生米、水果以及各种清淡的菜肴,这样才能避免出现拉肚子等各种不适症状的出现。
3、可能是结肠炎
此类腹泻病人平时由于各种致病因素已经导致了结肠黏膜充血、水肿等炎症性病变,也就是平常所说的结肠炎。慢性结肠炎病人属于脾胃虚寒的较多,此类病人夏天稍微吃些刺激性食物,如辣椒或生冷的东西,肠黏膜就很容易受到刺激,而肠黏膜一旦受到过猛的刺激或者经常性受到刺激,容易导致炎症加重而出现腹泻。啤酒性寒,喝啤酒拉肚子,就是脾胃虚寒再加上寒冷刺激引起的。
4、啤酒温度过低
夏天喝冰镇啤酒,会让胃肠消化停滞。因为它的温度太低,会导致消化系统血管收缩,影响消化,特别会限制胃的蠕动性,有可能造成腹泻。有些人喝凉水都会拉肚子,更不要说喝冰镇啤酒了。因此,喝常温啤酒,或是常温的和冰的混合在一起,一般温度维持在10 以上,不要太冰。
另外,啤酒温度的高低也会影响饮用口感,因为啤酒所含二氧化碳的溶解度是随着温度高低而变化的。温度高,二氧化碳逸出量也大,泡沫随之增加,但表面的张力下降,泡沫很快就会消逝;温度低,二氧化碳逸出量少,泡沫也随之减少。而适宜的饮用温度可以平衡啤酒的各种成分,使之实现最佳的口感。
5、可能是脾胃不好
啤酒以大麦芽、大米为原料、加入少量酒花、经糖化、低温发酵制成、被称为“液体面包”,是一种低浓度酒精饮料。啤酒乙醇含量最少、故喝啤酒不但不易醉人伤人、少量饮用反而对身体健康有益处!但因为啤酒里面含有大量的二氧化碳,进入胃肠以后,产生气体,会加重脾胃的负担。
一喝啤酒就拉肚子!这三类人别喝冰啤酒:慢性病患者、哺乳期妇女、泌尿系统结石患者
夏日将至,气温逐日上升,男士们周末窝在家时,最爱边喝冰啤酒边看球赛,感觉一级棒。然而,有些人肠胃过度敏感,一喝冰啤酒马上就拉肚子。喝冰啤酒拉肚子怎么回事?喝冰啤酒拉肚子是否意味着与冰啤酒“绝缘”?
专家表示,有些人喝冰啤酒后拉肚子是因为,啤酒温度过低导致饮酒者胃肠道的温度急速下降,血流量减少,影响消化功能,严重时可引发痉挛性腹痛、腹泻等肠胃疾病,并可引起十二指肠内压升高,进而导致胰管内压升高,激发胰腺分泌,诱发急性胰腺炎。
此外,喝太多冰啤酒对身体其他部位健康也有所影响。研究证实,过量饮用啤酒,不但起不到预防高血压和心脏病的效果,相反还促进了动脉血管硬化、心脏病和脂肪肝等病的发生、发展。
哪些人不适宜喝冰啤酒?
慢性病患者:应有所戒口,像慢性胃炎患者就不宜饮用啤酒,因喝啤酒会造成胃黏膜损害,引起病人上腹胀满、烧灼感加重、嗳气频繁、食欲减退。萎缩性胃炎病人症状尤其显著。
泌尿系统结石患者:应尽量少饮甚至不饮啤酒。酿啤酒的麦芽汁中,不但含有钙、草酸,而且还含有乌苷酸,这是促使肾结石发生的物质,因此,有结石的病人应尽量少饮甚至不饮啤酒。
哺乳期妇女:啤酒以大麦为主要原料,而大麦芽有回乳的作用。用大麦芽酿成的啤酒,会抑制奶水的分泌。所以,哺乳期妇女最好不要饮用啤酒。
虽然冰啤酒具有一定的营养价值,且能开胃健脾,适于夏季饮用。但是,冰啤酒如果饮用不科学,危害同样不可小觑,饮用时注意相关不宜事项,才能有益身心。