痛风不能吃什么食物?
发布日期:2017年12月22日
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据调查显示,很多慢性病的发生率在不断增长,其中,痛风的出现情况较为迅速,其发病的原因也是多重的,但除此之外,这种病症还有很多需要注意的地方。那么,在进食方面有哪些需要注意的地方呢?
不可以吃什么
1.禁吃海鲜, 特别是痛风治疗期和痛风发作期,一定要注意。
2.不能吃肉和动物内脏, 要尽量吃水煮的食物,禁止只吃肉不喝汤的现象。
3.不能饮酒,尤其是啤酒,其它种类的少喝。因为酒精易使体内的乳酸堆积,对尿酸排出有一定的抑制作用,容易诱发痛风,并且酒本身含有大量嘌呤,可使血尿酸浓度增高。
4. 不能吃豆类食品,豆类的嘌呤含量高,不利于尿酸的排泄。
5.不能吃辣椒、花椒、生姜等调料均能兴奋植物神经,这些食物容易诱使痛风发作,应尽量少吃。
可以吃什么
1.蔬菜
普遍认为蔬菜有高嘌呤和低嘌呤之分,但据研究发现,无论是哪种类型含量的蔬菜,均不会诱发痛风,增加血清尿酸含量。所以,不用顾及蔬菜的嘌呤含量了,吃起来吧!
2.鸡蛋、牛奶、酸奶
鸡蛋、牛奶是优质蛋白的良好来源,嘌呤含量很低,不会对痛风患者造成任何风险。尤其是低脂酸奶,还是很推荐的,对痛风有好处!
3.豆制品
别惊讶,豆制品就是不禁,甚至还推荐饮食。这是因为黄豆虽然是高嘌呤的食物,但制成豆浆、豆腐,由于浓度稀释,以及制作,就变成了低嘌呤饮食。不仅如此,豆制品还有其他的好处(以后我会发文,不赘述),所以,痛风患者可以放心食用!