山药豆的功效与作用,原来山药豆对人身体这么好!
发布日期:2017年12月5日
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山药豆是山药的叶腋间常生出的肾形或卵圆形的珠芽,味甘 性平 入脾肺肾三经,可养肺益阴 补肾固精,营养价值较高。
山药豆的功效与作用:
1.促进消化吸收
山药豆中所含有的一些淀粉酶和多酚氧化酶食用后对食物中的淀粉和多酚类的消化和吸收具有很好的促进作用。因此山药豆能够补脾养胃,临床上常用来治疗脾胃虚弱 食少体倦 腹泻等疾病。
2.补肾益精
山药豆所含有的多种营养素具有强身健体的作用。尤其是对肾脏有明显的滋补作用,对肾亏遗精 妇女白带多 小便频繁等症状都有一定的效果。
3.润肺止咳
山药豆中含有大量的皂苷和粘液蛋白具有很好的润滑和滋润的效果,对治疗肺虚痰多咳嗽长久等肺部症状都有很好疗效。天气干燥的时侯适当的吃些可以滋肺润肺。
4.降低血糖
山药豆所含有大量的黏液蛋白对人体有着特殊的保健作用,能够预防心血管系统中脂肪的沉淀,使血管的弹性可以保持良好,还能够降低血液中糖分的含量,对于糖尿病和调节血压的异常有很不错的效果。
5.延缓衰老
山药豆中所含有的大量的维生素C比山药中的维生素C的含量高出了很多,维生素C具有强抗氧化的作用,能够有效的消除机体内部的自由基延缓人体的衰老。
6.缓解更年期症状
山药豆中含有的薯蓣皂能发挥类似雌激素的作用 可以协助人体调节内分泌,所以停经的女性适量的吃些山药豆可以有效的缓解更年期的症状。
7.增强骨骼
山药豆中含有的黏液多糖物质与无机盐结合后可形成骨质让软骨更具有弹性,同时还能够增强骨骼强度与密度,故骨质疏松者适量的吃些山药豆可以预防和改善骨质疏松。
8.山药豆有延年益寿的功效 :山药豆含有大量的黏液蛋白 维生素及微量元素,能够有益志安神 延年益寿的功效。