青少年应该怎样补充营养？

    青少年最重要的一个阶段那么在这个时候，很多人就会注重孩子的身高发育，然后给孩子吃了很多钙质的东西。或者是喝一些改进，但是很多人都会发现孩子喝过之后，身高并没有什么帮助?这其实就是营养过剩所导致的，因为在孩子的生长阶段，是不能够不太多的，如果不过的话也是会影响到孩子的身高，那么在青少年阶段，我们应该要怎么给孩子补充营养呢，那下面我们一起来学习下吧!

    青少年处于生长发育的快速期，不仅身体迅速生长，而且其智力也处在快速发育阶段，由此就需要得到更多营养补充，获得足够能量，以保证以充沛体力和脑力去更好地学习。对青少年来说，只给予一般饮食还是很不够的。因为青少年的主要任务是学习，脑的工作量很大，脑的营养与能量消耗也相当大，需要不断补充。特别需要注意所谓护脑营养物质的补充，才能维持脑的营养和能量消耗，使青少年提高学习效率。
 
    青少年生长发育快，对食物需求量大，一日三餐较其他年龄段吃得多，吃得香。因此，如果食物充足，青少年很少发生营养不良，一般性的碳水化合物、脂肪和蛋白质无需额外补充。有些营养成分与脑的工作、代谢和发育密切相关，家长要注意增加这些营养成分的调配，以促进孩子智力增长，使学习更加富有成果。
 
    对大脑产生重要影响的营养成分主要有维生素B1、B6和维生素E，以及钙、铁、锌和卵磷脂等。如果青少年较长时间存在莫名的疲倦、烦躁、焦虑和恐惧等症状，有可能是维生素B族缺乏的信号。此时应当在膳食中添加大豆、蛋黄、芝麻、核桃仁和新鲜蔬菜，这些食物含有丰富的维生素B1、B6，还含有较为丰富的钙、磷和卵磷脂，对改善症状有所帮助。
 
    如果出现较长时间的眼睛疲劳、记忆力减退或学习处于比较紧张的阶段，要适当增加维生素A、E和卵磷脂的摄入，如经常食用肝、蛋黄、鱼和豆类、豆制品等。豆芽中含有丰富的维生素E，对避免大脑疲劳有益。肝和鱼中含有丰富维生素A、E和卵磷脂，对保护眼睛和缓解疲劳有益。
 
    如果孩子时常感到倦怠、心悸、头昏和食欲减退，也有可能是机体缺铁的征兆，严重者可进一步引起缺铁性贫血。很多食物都是补铁的天然来源，包括豆类、杂粮、肉类、蛋黄和新鲜蔬菜以及紫菜、木耳和蘑菇等干菜，增加这些食物在膳食中的比例，合理搭配，可避免缺铁及缺铁性贫血的发生，也可改善上述不适症状。
 
    在平时的时候我们要注意孩子各方面的营养特别是大脑的补充，因为这个时候孩子的大脑也是正在发育，一定要多吃一些帮助大脑就营养的食物，或者是对大脑好的东西，而且平时的时候也要注意让孩子多吃一些豆类食品或者是鱼类的产品因为这些对孩子都是非常好的，而且也不会太油腻，也不会出现太多的脂肪，平时的时候要注意让孩子更加运动。