鹿茸怎么吃？

鹿茸是一味名贵药材。鹿茸中含有磷脂、糖脂、胶脂、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白质及钙、磷、镁、钠等等成分，其中氨基酸的成分占总成分的一半以上。它有着壮肾阳，补精髓、强筋骨、托疮毒等有多种功效。而随着社会的发展，鹿茸也作为了一种保健品走进了大众的生活，那么，鹿茸该怎么吃呢？让我们一起来了解一下。

鹿茸的吃法：

1. 鹿茸磨粉：把鹿茸磨成粉保存起来，在以后用起来的时候很是方便。而鹿茸作为一种贵重的中药，就不可能一次吃掉，这样就不用在麻烦的时候吃一遍还要繁琐的整理一番。
2. 鹿茸直接嚼着吃：这种方法简单且易行，而且不受场所、环境等等条件的限制。是很适合懒人的保健方法。
3. 鹿茸泡茶：有着饮茶习惯的人，将鹿茸泡茶喝也很有生活品味的。拿几片鹿茸放杯子中，再用开水冲泡，盖上盖子待温度刚好时能够喝的时候饮用，记得把里面的鹿茸片也一起去嚼了吃下，别浪费了。
4. 鹿茸泡酒：有些人很喜欢去喝养生酒，这时将鹿茸泡成酒，也不乏是一款自制的高档养生酒。用来泡鹿茸的酒的酒精浓度最好高些，这样便于让鹿茸的药性充分溶解在酒中，吃了才有效果，一般都是50到70度左右吧。这种方法很便于储存，放的久了一点也没事，不过记得喝前要摇一摇哦，这样才能够让有效成分充分溶解在酒水中。
5. 鹿茸做菜：也可以将鹿茸去做成美味的菜肴，不仅能吃到一顿大餐，也会给家人及自己带来了营养健康。
6. 鹿茸煲汤：将鹿茸煲成汤，和其它的各种药材相结合，使鹿茸的营养全部发挥出来。