葛根的作用与功效有哪些？服用葛根有什么禁忌？

葛根是泰国的一种热带香草，属于泰国国宝级植物，目前主要分布于泰国西方、北方和东北方的森林中，在泰国的食用历史大约有1000多年了，后来传入我国，深受人们的喜爱，那么，葛根的作用与功效有哪些呢？服用葛根有什么禁忌呢？让我们一起来了解一下。

葛根的作用与功效：
 

1、降血糖。葛根和蜂胶比较相似，都有很好的降血糖作用，因为葛根中含的主要成分是异黄酮，该元素能够有效抑制血糖的升高，经常食用葛根能够预防糖尿病、高血压等多种疾病。
2、丰胸。葛根的丰胸作用被应用的非常最广，这是因为利用葛根中所含有的异黄酮化合物，能聚拢脂肪，促进胸腺的发育、从而达到丰胸的效果。 
3、有利于血液的循环。心脑血管疾病是老年人的一种常见疾病，经常食用葛根的中老年人，能够有效的扩张冠状动脉、增加冠状血管的血流量，预防心脑血管疾病的产生，从而有利于老人的身心健康。
4、葛根能够提高肝细胞的再生能力，恢复肝脏的正常功能，促进胆汁的分泌，防止脂肪在肝脏堆积。
5、益智作用。相关的研究表明，葛根对于学习记忆障碍有明显的治疗作用，葛根醇提取物能够显著的对抗记忆障碍。常用于治疗智力障碍、老年性痴呆、记忆力差等多种病症。

服用葛根的禁忌:

1、风湿病的患者不宜长期食用葛根。
      2、乳腺增生者不能食用。
      3、低血糖、低血压患者忌用葛根。因为葛根粉具有降血糖和血压的功效。
      4、空腹时侯不要食用葛根。葛根味甘性凉，空腹食用的话不利于肠胃健康。